端淬试验中的冷却速度问题

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相关资料显示，末端淬火在700℃时各点的冷却速度主要取决于距末端的距离，而钢的化学成分则影响不大。可以这么认为，不同成分的钢种淬火时，距末端距离相同，其冷却速度也就相同。这里我有几个疑问要请教热处理高手。一是说在700℃时各点的冷却速度主要取决于距末端的距离，钢的化学成分影响不大，那么在800℃甚至900℃冷却时各点的冷却速度是不是也只取决于距末端的距离而钢的化学成分影响不大呢？如果有，为什么？如果没有，又是为什么？二是为什么这个温度是700℃而不是别的温度？难道不同钢种的端淬试样经奥氏体化放到端淬架上即将喷水时，其表面温度就都只有700℃左右了？（问这样的问题，自觉比较愚昧）——另外，这个700℃的选择是不是考虑了Ar1的影响？因为大部分钢的Ar1都比较接近700℃。非常迷惑，请高手们不吝赐教。越详细越好。不胜感谢之至。尽量做到有针对性地回答，不要泛泛而谈。

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你看一下是冷却速度而不是冷却时的温度，在端淬试验试样尺寸一定的条件下，冷却速度当然只和距末端距离有关了